찜기파는곳

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작성자풀타임 조회 8회 작성일 2020-10-20 19:40:16 댓글 0

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[떡제조기능사]대나무찜기 전처리 - 비법은 바로 이것!

떡 제조 기능사 시험에 필수 도구인 대나무 찜기!
그냥 사용하시면 떡이 노랗게 물들어져서 나와요 ㅠㅠ
그럼 마음이 아주 아프겠죠~?
난 분명 백설기를 쪘는데~ 노란색이라니ㅠㅠ

시험장에서 그렇게 되면 큰일나겠죠!?
그러지 않기 위해 전처리 방법을 알려드립니다!!


#떡제조기능사자격증 #대나무찜기 #떡



http://www.dduk21.com
베이킹, 퓨전떡, 앙금플라워, 젤리플라워, 쌀타르트, 아동요리
재료 및 도구 판매 쇼핑몰 \u0026 자격증 및 요리학원 참새방앗간 입니다!
이사랑이 : 대나무찜기 구입가능한가요

[14] 앙금플라워 기초도구-나무찜기 스텐찜기 물솥의 물조절까지!!

찜기종류가 다양하지만
초보자가 사용하는 찜기로는

대나무찜기, 스텐찜기가 있어요.

이 두가지 찜기의 장단점을 알아봅니다.
더불어 물솥의 물양에 대해서도 살짝~알아봅니다.

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안녕하세요
앙금플라워 강사 김은정입니다.

아직 부족한점이 많은 동영상이지만
이쁘게 보아주세요^^


인스타그램 [수라케이크 ]
https://www.instagram.com/sooracake

네이버 블로그
https://blog.naver.com/piproo1213

많이 구경오세요~^^*
MIA KO : 오늘 비오는데 우산쓰고 방산시장 갔다왔어요~구떼찜기 사고, 방앗간에서 쌀가루 사왔습니다. 드디어 떡 쪄요~!!♡♡♡♡
Lucy Seol : 영상 잘 보고 있습니다^^~ 제가 대나무찜기를 계속 높이가 낮은 걸 잘못 주문해서(오늘도 반품..) 그러는데 구입하는 사이트 알 수 있을까요?
한연이 : 유용한 좋은정보가 많아서 잘보고 있습니다.
Luxur hee Lee : 저는 스텐2단찜기인데 떡케이크 두개동시에 찌고싶은데 따로따로 찌는게좋은가요 아니면 동시에 넣고찔때 어떻게 하면 둘다 잘쪄질수있나욤?^^;;
육언니 : 영상 잘 봤습니다! 저는 화과자 만들면서 대나무 찜기가 필요해 사용 중 입니다. 그런데 대나무 찜기를 이제 2번 정도 사용했는데 반죽에 대나무 물이 드는지 반죽이 계속 노랗게 변해요. 대나무 찜기를 몇 번 정도 사용해야 대나무 물이 반죽에 안 드나요? 아님 대나무 찜기에서 대나무 물이 안 빠지는 방법이 있을까요? ㅠㅠ

실리콘, 정말 인체에 무해한가요? | 도와줘요 쓰레기박사

"실리콘이 플라스틱과 달리 인체에 무해하다고 해서 주방 기구로 많이 쓰이는데요.
정말 무해한가요?"

플라스틱·자원순환·쓰레기, 무엇이든 물어보세요!
자타공인 쓰레기박사, 홍수열 자원순환사회경제연구소 소장님이 답해드립니다.

속 시원~히 알려주었으면 하는 질문들, 댓글로 남겨주세요 :)


▶ 서울환경연합 후원하기
https://secure.donus.org/seoulkfem
땡땡 : 좋은 정보 감사합니다
What if : 이번에 실리콘 랩 구매했는데.. 냄새가 좀 유해한 느낌이 나더라구요 랩 대신에 수박같은거 싸서 넣어두려고 했는데... 접촉용으로 두면 안되는 걸까요?ㅠㅠ
리틀포레스트영TVᄋ : 실리콘조리도구는 부드러운 플라스틱 느낌이들어서 껄끄럽네요
T imeleap : 실리콘 도마는요?
깃나비 : 의료용실리콘은 재활용안되는것알고있어요.
그럼쓰레기처리할때어떡하죠?소각하나요?소각하는거맞죠?
오염물질은나오나요?나온다면어떤오염물질이얼마나나오나요?

... 

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